ホタテの魅力的な食べ方と言えば、生と調理法の両方があります。新鮮なホタテは、そのまま生で味わうことで、甘みと瑞々しさが口いっぱいに広がります。一方で、焼きホタテやバターでソテーしたホタテは、外はカリッと中はふんわりとした食感が楽しめ、海の幸の豊かな味わいを堪能できます。どちらの食べ方も、ホタテ本来の美味しさを魅力的に引き出してくれます。さあ、素材の良さを最大限に活かしたホタテ料理で、至福のひとときをご堪能ください。
